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碧根果牛轧米花糖(
10
/11)
8g黄油放入锅子内小火加热至融化
放入玉米花小玉米,盖上盖子。晃动锅子让锅子均匀受热,让给小玉米进行爆裂。
做好的玉米花
准备好其他食材
平底锅内放入水饴和25g黄油
小火把水饴和黄油炒制融化后加入棉花糖
棉花糖翻炒至软加入奶粉翻拌均匀
关火后加入玉米花、碧根果、蔓越莓干
翻拌均匀
稍凉趁热整形成一大块
切成小块香酥可口的牛轧米花糖就可以吃了