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蕃茄炒蛋(
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拌鸡蛋,加点盐
热锅煎鸡蛋
煎好铲出待用
切两个蕃茄,可去皮,我的没去!
翻炒蕃茄
炒出红汁来
加入刚才炒好的鸡蛋,大火收汁便可,加入盐,怕酸的可以加适量糖,我喜欢吃酸,所以糖不加了!
装盘,可以加点葱花买相会好点,我一个人在家吃,不讲究,就懒得放了!