捞汁凉菜,我喜欢的百搭凉菜(
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配料不需要都放的,我列出来的都是我喜欢添加的,但是俩个人吃不下,所以我只是列出来并没有全部添加的
不过拌凉菜我每次必放黄瓜丝,干豆腐丝,这次加了糖心萝卜丝,青椒丝,胡萝卜丝
加入适量的盐,味精,白糖提鲜,一点点酱油,一点陈醋,
多放捞汁,最起码装盘后要没过盘底
加入辣椒油,搅拌均匀,不嫌弃的可以用手一边抓一边拌,入味而且速度快,也可以加香油,芥末油,麻油等,我没有放
搅拌均匀就可以装盘了
可以吃了