1.糯米泡两个小时左右，藕打皮一端切开，将糯米怼进藕，两端用小藕块堵住，牙签固定，以免糯米露出来。 2.锅添水，放藕，水末过藕，放冰糖，红糖，煮！ 3.煮到汤只剩锅底，捞出，切片，将汤浇在藕片上！