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蒜苔炒肉(
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蒜苔洗净切成段。
肉切片备用。
锅中倒入少许油加热放入肉片翻炒,肉变色后加入葱花爆香。
锅中倒入少许的红烧酱油给肉上色,翻炒均匀即倒入切好的蒜苔,加入适量的盐和鸡精翻炒均匀,就可以食用了。(喜欢软的可以炖制一会,)
出锅。