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圣诞花环-丘比沙拉汁(
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准备所需食材。
将西兰花、菜花、荷兰豆放入沸水中焯熟。
将烫熟的西兰花、菜花、荷兰豆沥干水分备用。
鸡肉加少许酱油、盐、黑胡椒腌制1小时。
平底锅加油烧热,放入鸡肉。
中小火,将鸡肉两面煎熟。
煎熟的鸡肉切丁备用。
将圣女果、樱桃萝卜、胡萝卜、草莓、洋葱等食材切成所需形状。
将洗净的生菜、苦苣撕成小块,摆放盘中。
将鸡肉、西兰花、菜花,按花环形状,摆放一圈。
荷兰豆如图摆放。
将萝卜、洋葱等也摆入盘中。
在内圈再摆放一些鸡肉,剩余食材也装饰好。
将丘比沙拉汁焙煎芝麻口味摇晃均匀。
将丘比沙拉汁焙煎芝麻口味倒入蘸碟或淋在食材表面即可。
美味完成~