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秋葵煎蛋(
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把洗净的秋葵放入开水中,打水超
水开后,把秋葵投凉洗净
秋葵切片,鸡蛋打碎,放入适量盐
鸡蛋搅匀
放入秋葵搅匀
起锅烧油
油烧热后,倒入伴有秋葵的鸡蛋液,同时抖动平底锅,让秋葵均匀分布在锅底
一面煎好后,翻过来煎另一面,平底锅不好翻面,但是秋葵能摊均匀
出锅装盘,入口滑,很好吃,最重要的是解决温饱的同时还能补肾