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驴打滚(
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清洗干净的黄豆放铁锅炒熟,烤箱也可以
炒熟的黄豆变凉后料理机加糖打成粉备用
糯米粉加清水调至浓稠状蒸熟放凉,菜板上洒上黄豆面
用擀面杖把糯米团擀成厚薄均匀的长方块,多洒黄豆面防粘
上面再抹上红豆沙
卷成圆柱,卷紧
切成3、4厘米一段,OK完成了。
装入保鲜盒,要吃时拿出来
先拍照再吃哈哈