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吃货零食蓝莓果酱西饼(4/9)
准备好所有要用的材料。
将黄油软化后加入糖粉顺一个方向搅拌均匀。
蛋黄提前打散，再分两次加入蛋液搅拌均匀。（每次加蛋液都要搅拌均匀）
筛入低筋面粉用手揉至成无干粉的面团。
把揉好的面团分成同等大小的搓成圆球，有间隔的放入烤盘上，然后用手指往中间按一个小坑。
全部按好后用筷子取一点蓝莓果酱放在凹处，果酱不要太多，避免烤时溢出来。
烤箱预热上下火180度10分钟，放入预热好的烤箱中层，上下烤约20分钟左右即可，（建议搓一个按一个，这样不容易裂开哦）！
来张成品都吃不完，可以密封。
入口即化