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三丝饼(8/8)
准备食材,胡萝卜 土豆 青椒 鸡蛋。
把胡萝卜 土豆 青椒切丝,不要切得太细。
鸡蛋放入容器内,放入少量的盐,搅拌均匀。(这里我放的是烧烤料)
鸡蛋搅拌均匀。
锅内放入油,油热后放入土豆丝,胡萝卜丝煸炒均匀,再放入青椒丝炒熟这期间可以盖上盖子,闷熟!
炒熟的蔬菜放入准备好的鸡蛋液。小火焖熟。
成品
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