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蒜苔炒肉丝(3/17)
肉切片
在用刀切丝
加入一小勺料酒，一小勺淀粉
一小勺盐
搅拌均匀腌十五分钟
蒜苔洗净备用
蒜苔切段
锅加油，放入腌好的肉丝
翻炒均匀
加入生抽翻炒入味
倒入盘里备用
锅里留炒肉丝的油，放入蒜苔
翻炒均匀
倒入炒好的肉丝
加入生抽翻炒均匀
加入盐和鸡精快速翻炒均匀即可
做好的蒜苔炒肉