爆炒花菜(9/9)
准备好所需要的食材。
花菜洗净沥干水，用水果刀沿着柄削成小朵，装盘备用。
五花肉切片，大蒜用刀背拍碎切小片，青红椒切段。
黑乐砂锅里放少许油加热，油温六成热的时候下入五花肉片，小火煸炒出油。
将肉推至一侧，放入青红椒段和蒜片，煸炒出味。
接着放入有机花菜，转大火翻炒片刻。
加入少许盐、生抽翻炒均匀，倒入适量温水煮开后转中火焖煮一会。
花菜煮软后，撒上少许鸡精即可关火。
将黑乐砂锅直接端上桌，就可以开吃了，菜正冒着热气呢。