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【收藏】黄焖鸡(
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主料备好!
鸡腿切块!
油锅煸炒姜蒜辣椒!
旺火下入鸡肉快速翻炒变色!
加入料酒,生抽老抽上色!
防水没过鸡肉,加入冰糖香菇,大火转中火焖煮40分钟!
鸡肉酥烂后加盐调味收汁!
完美!