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萝卜丝包子(7/10)
肉切成小粒
豆干切小粒,黑木耳切小粒
萝卜擦丝,干香菇泡好切小粒
用酵母发的。手指按一个洞不会弹回来就算发好了。
黑木耳,豆芽焯水。 先炒肉,再把香菇,豆干萝卜丝,豆芽,黑木耳依次放进去炒
馅儿超好后可以包啦
蒸20分钟。 包子都挤一起啦
一包两吃。 平底锅加少许油,放入包子,煎一下。煎到底儿不粘锅,呈焦黄色。
加水。大火。水全部烧干就好啦。
这次煎的稍微有点过,底儿有点焦了