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芋头鸡肉焖饭(
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鸡胸肉切块,胡萝卜和芋头去皮切块。
锅中倒入适量植物油,葱姜丝爆香后加入鸡肉炒至变色。
加入适量生抽和少许料酒翻炒后加入胡萝卜和芋头,再加入适量盐继续翻炒。
大米淘洗后倒入电饭煲,加入适量清水。
将炒好的肉菜倒入电饭煲,水要没过食材,合上电饭煲开始蒸饭。
蒸好的饭搅拌一下。
开吃吧!