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碧根果黑巧蛋糕-冬日的一道暖阳(
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好大一袋,个头完整,看上去好美味。
取适量碧根果备用。可事先烤一下更香。
黄油室温软化后加细砂糖打至颜色发白并蓬松状。
鸡蛋打散后分次加入,打匀后再加下一次。
筛入低筋粉,可可粉和泡打粉的混合粉。翻拌均匀。
黑巧克力隔水加热至融化,晾至不烫时加入面糊中拌匀。
最后加入碧根果。
倒入铺了油纸的模具中,刮平。烤箱预热,180度三十五分钟左右。
喝杯咖啡,美美地享用吧!