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南枣核桃糕(6/7)
称重
红枣去核切小块，核桃压碎。都不用太碎，稍作处理即可。
麦芽糖➕水 中火熬出泡泡 水分差不多蒸发干时，加入黄油融化
黄油融化后，倒入水淀粉，大火勾芡，注意搅拌，不要糊了哦(◐‿◑)
关火，倒入食材，搅拌均匀
准备一个容器，将食材倒出，压平
晾凉，凉透后切块