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香蕉草莓巧克力蛋糕条#优思明恋恋冬日,我要稳稳的爱#(3/10)
巧克力,黄油切碎、鸡蛋放至室温打散备用,烤箱170度预热
隔热水融化,加入白砂糖,继续隔水搅拌至完全融合
分2-3次加入鸡蛋液,搅拌均匀
倒入淡奶油,继续拌匀
这时移开盆下热水,低筋面粉和可可粉过筛加入,继续搅拌均匀
用了坚果巧克力,拌好后的状态
倒入不沾模具,建议使用18×18cm正方形不沾模具,烤好后更好切条(如果非不沾模具,需垫上油纸)
香蕉去皮,与草莓一起横切成两半,平铺在巧克力面糊表面
170°烤箱中层烤35-38分钟,取出晾凉脱模,撒糖粉装饰后切成条状即可
完成