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圣诞异形小蛋糕#柏翠辅食节-烘焙零食#(2/12)
提前准备好所有食材
一次性将所有细砂糖倒入蛋液中
打蛋器高速打发,大约10分钟左右,提起蛋糊,形成的纹路不会立刻消失
分2-3次加入过筛的低粉,切拌均匀
拌入融化的牛奶和黄油
这是拌好的蛋糕糊
模具中倒入蛋糕糊,180度烘焙16分钟
蛋清加糖粉搅拌成浓稠的膏状
加入食用色素,调出红色和绿色
在蛋糕坯上填充自己想要的花纹即可
成品图
成品图