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烘焙宠儿:拉丝牛扎饼干(
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黄油切块放入不粘锅,小火搅拌至融化。
倒入切好的棉花糖,不断翻拌;达到棉花糖与黄油充分融化的状态。
关火倒入奶粉,趁余温将奶粉翻拌至无颗粒状态,夹心做好。
取一片饼干,抹上夹心。
再取另一块饼干盖上,完成。
瞧瞧这拉丝效果,自食、送人都是超赞滴!