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粉肠猪肝粥(
12
/13)
姜切成丝
猪肝和粉肠洗干净沥干水
放入姜丝
放入油
放入酱油
放入砂糖
搅拌均匀腌制15分钟
米洗干净沥干水,放入冰箱冷冻30分钟
锅里烧一锅开水,水量根据自己喜好而定 想吃粘稠一点的水少一点 想稀一点的就多放点水
水烧开后从冰箱直接取出米,放入,大火烧开 转小火熬煮30分钟左右米就软烂了
开大火,放入猪肝和粉肠
大火滚1分钟后加入盐再滚1分钟即可
吃的时候撒上芝麻和葱花即可