糖醋炒藕片(
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食材
藕节去皮，切薄片，越薄越好，浸在清水里去一些淀粉，防止发黑。
热锅小火爆香花椒，爆出香味后，把花椒弃去。
开大火入藕片翻炒，炒1、2分钟
加2大勺醋
再加2小勺白糖，翻炒均匀
最后加半小勺盐翻匀
糖醋藕片全程大火，炒制时间很短，一道美味快手菜。
酸甜爽脆又开胃的糖醋炒藕片。秋天要多吃。 更多美食分享点击头像即可。 爱美食的文艺青年通常都关注公众微信号：可可的美食生活
