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宝宝版火腿肠(6/8)
里脊肉➕蒸熟的山药一起搅打成肉泥
加入适量的虾皮粉,猴头菇粉,核桃油(主要是为了增加点鲜味),不加也可
再加入些胡萝卜小丁
倒入裱花袋中
裱花袋前端剪个小口,在锡纸上挤上肉泥,别太多,不然不好卷
卷成这样的长条,两端拧紧
放锅中小火蒸20分钟
完成,因为加入山药,口感比全肉的软嫩一些