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艰苦朴素土豆汤(5/8)
土豆去皮，切片后泡到清水里，防止变色。
准备做的时候就捞出来将水沥干。
少油，下锅翻炒几下。
炒到土豆有些透明了，就加水大火去煮，煮开后转小火，别忘了撒些盐。
取4根小葱切小段。
可以在碗里加点胡椒粉。
15分钟后将切好的小葱放入锅里。
起锅！！！