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疙瘩汤（好吃又有营养）(1/9)
所需食材（我这是五人份的，吃的多呀！）
西红柿去皮，芹菜胡萝卜及土豆切丁。打散鸡蛋。
准备面粉。用冷水一边加一边搅，如图所示为最后所需的效果。
炒鸡蛋，可适量的加点酒。
炒蒜末和姜末喜欢吃辣加点辣椒。
放入番茄，加盐和糖。
番茄出汁后加入芹菜土豆和胡萝丁。炒炒炒
加入鸡蛋炒炒炒然后放入开水。可多放一些水（因为面疙瘩一下去汤汁基本就变得很浓稠了）。
待汤汁煮个五分钟后放入疙瘩（记得要不断搅拌食材以防粘锅）。待疙瘩汤滚开后关火，依旧不断搅拌以防粘锅。