信手拈来的丸子却是藏着让人无法拒绝的美味！-庄青山(
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香菇发好切丝
西葫芦擦成丝
香菇丝加生抽
加糖
加麻油
搅拌腌制入味
将西葫芦丝放入大盘
胡萝卜也擦成丝
拌入西葫芦
加盐、糖
加胡椒粉
加十三香
调好味道拌好
在加入腌制好的香菇丝
搅拌均匀
紫菜剪碎
加少许水浸润
然后倒馅料盘一起拌好
放入面粉生粉
拌好馅备用
起油锅
将馅料挤成丸子
炸制成金黄色即可
成品摆盘
成品摆盘
