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香菇云耳鲜肉云吞(6/8)
猪肉剁成末，加入适量的盐，葱姜水，搅拌上劲
洗净云耳，香菇，小葱
全部切成碎末，放入肉末中
入适量的盐，糖，味极鲜，蚝油，胡椒粉，少许的料酒
充分拌匀
取一张云吞皮，放入适量的肉馅
捏成云吞
锅内水开后，放入云吞生菜香菜调料煮