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半锅煎饺半锅贴(9/17)
摸出几根带着泥土芬芳和虫眼干疤的大型小白菜
把菜收拾干净，顺手抓几个木耳泡上
老实儿切碎就挺好，所以还请努力控几住寄几，不要切着切着莫名high起来，跟我似的给它咔咔剁稀碎……
锅里放油，根据个人口味切些蒜末扔进去
扒拉到自己喜欢的程度扔菜
慢慢扒拉到菜变色，看起来没多少水就可以关火啦
根据菜量，扔上些花生碎跟木耳碎
根据个人口味加些糖盐生抽跟香油，搁那儿稍微一等再拌……忘和面了……
比着这个菜谱把面给和好
就可以把馅扒拉匀，擀皮儿开包啦
包成自己喜欢的样子，码到刷油热好的平底锅或者电饼铛里，煎成自己喜欢的颜色，稍微淋些水进去，加盖焖熟
开盖烙到自己喜欢程度就可以关火拿出来啦
不用欣赏了，赶紧趁热吃，小心汁儿烫
来，张嘴～
对的，有汁儿，可香的那种
喜欢脆底就少加水早开盖，稍微多烙一会儿
走了哟，明天见～