酥炸嘎巴虾(
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嘎巴虾,清洗干净,控干水,用剪子把虾头剪去二分之一,方便炸后直接吃掉哦~用酱油腌制一段时间,然后打入一个鸡蛋,少许面粉或淀粉,搅拌均匀
锅内放入适量油,待油开后放入拌匀的嘎巴虾,炸熟控油捞出即可
大功告成