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肉松(
1
/10)
里脊切段
凉水烧开,放里脊肉
把血水煮出,再捞出用凉水洗净
各式香料备齐。这一步,家里有什么放什么就可以,就是平时炖肉的一些。量可以自己看着来。根据肉的多少确定。
把肉,和香料放入高压锅,倒入老抽,生抽,料酒,盐,白糖调味。
高压上气后15分钟关火。把肉捞出
放凉后,把肉撕碎。这里用什么方法,撕多碎,根据自己喜好来就可以
把撕碎的肉放入面包机。加点五香面。少许糖,至于盐可以尝尝肉的味道,咸的话就不用再加了。也可以再放一勺酱油
开启果酱功能。一个程序即可。最后我还放了一些黑芝麻。这样更香。
放入保鲜袋送给家里孩子。都很喜欢