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玉米铜锣烧#柏翠辅食节-健康食疗#(6/9)
将玉米粉，低筋面粉，蛋黄，配方奶放入碗内
再加入一勺蜂蜜用打蛋器搅拌均匀
蛋清分三次加入白糖打至硬性发泡
然后将蛋清放入面糊内搅拌均匀
平底锅无需放油，舀一勺面糊小火慢煎，待表面有很多气泡后翻面
再煎一分钟左右
然后可以在铜锣烧的一面涂上果酱
合上另一片
非常健康的美味~