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萝卜丝肉丸(
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肉馅,葱沫,姜末,加适量油,酱油,五香粉,拌匀
萝卜丝,胡萝卜丝焯水,用手挤压控干水份,水份越少越好
和拌匀的肉馅放在一起
再添加熟米饭,少许面粉或淀粉,可以增加口感哦~以上馅料搅拌均匀,在锅中倒入油,等油翻滚了将团成团子状的萝卜丝肉丸放入,炸熟,一批一批的熟后捞出即可
大功告成