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板栗糕(14/16)
准备食材 板栗和奶粉基本2:1
奶粉加水冲好
板栗可以切割小口 蒸完好剥皮 在这里我没切
板栗上锅蒸熟
蒸熟的板栗可以用凉水泡一下 或者待其自然冷却
板栗去皮放入搅拌机
加入冲好的奶粉
打成泥状
准备不粘锅
将板栗泥放入锅中 小火不停翻炒 切勿用大火
细节图
大概翻炒10-20分钟后
细节图
准备烘培纸 或无水无油的面板
按压成自己喜欢的形状 完成
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