安装App
浆鱼片(0/5)
鱼洗净 切片
把鱼片洗净 沥干 厨房纸擦干
放入蛋清和适量淀粉 顺时针一个方向搅拌约一分钟
倒入适量油 搅拌均匀 保鲜膜包裹入冰箱冷藏1小时
可做例如酸菜鱼把酸菜撩出再下鱼片 保持小火 不沸腾 也可做番茄鱼 水煮鱼