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可乐鸡翅土豆(4/7)
鸡翅清洗好，锅里放冷水，把鸡翅放水里焯一遍，去除血沫。
焯过的鸡翅捞出，划一两道待会能更好的入味。
用料酒、生抽、老抽、葱姜把鸡翅腌半个小时左右。
土豆切块。
倒油，放葱姜，然后下鸡翅翻炒。
鸡翅炒的有点变色了下土豆块继续翻炒。
倒可乐。如果喜欢颜色深一点可以放一点酱油和少量的老抽。翻炒一下，转小火继续煮，直到收汁。