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小扁豆，兵豆!西班牙式Lentejas (儿童成人补铁）(7/16)
准备全部
真个晚上泡（可以放白醋为了以后少点放屁哈哈）
洗一下
番茄削皮
放刚洗过的扁豆里，加水
放高压锅，按豆类
把菠菜洗干净
把洋葱、胡萝卜、土豆切丁，把一个土豆留着整个一个
锅里放油，把排骨炒加一点盐
把洋葱炒一下，不要大火
把肉过滤一下，这样不油腻
把胡萝卜和土豆炒一下，加点盐
把刚刚炒的洋葱和番茄用搅拌器打碎。把小扁豆从高压锅拿出来，换大的锅继续烧
小火加调料（香叶，Hierbabuena 和红椒粉）
我也加了野生笋干
最后把菠菜用手切小放里面几分钟就好了。