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牛肝菌菠菜汤(2/5)
菠菜切碎焯水
沙姜洋葱切碎备用
黄油取一小块备用
芝士切一块备用
牛肝菌切丁加黄油和少量白胡椒翻炒，出水后加入洋葱和沙姜粒翻炒至洋葱变色即可放入菠菜碎加芝士和水。待芝士彻底融化即可出锅。因为是给一岁宝宝吃，所以没加盐，但我选的芝士是咸的，出汤的效果就一点点咸。