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快手宝宝蛋饼(
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1、备料!胡萝卜切成沫儿,鸡蛋打散,放入一点点儿盐,搅拌均匀
2、把胡萝卜沫儿、面粉倒入鸡蛋液里,搅拌一下,面糊糊要均匀无气泡面疙瘩!
3、平底锅烧热,倒入适量橄榄油,倒入混合好的面糊,掂起锅转一圈,让面糊均匀成圆形。转小火,静待面糊凝固成饼皮
4、翻面,等两面均匀熟透,起锅,切成小块儿,大功告成!