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番茄酱焖阿根廷红虾(8/8)
超市买的虾，冲洗化掉，因为是事先处理好的所以很省心。
玉米油下锅热一下就行，如果虾准备的多可以多放点。
油热好后，虾下锅炸一下，炸至表面程粉红色，虾身弯曲即可，然后捞出备用。
炸完之后的样子。
葱蒜切碎，额，家里没有姜了，所以没用。
用剩下的油中火爆锅然后放入番茄酱，如果喜欢甜的可以多放些，这个没有标准计量。
酱汁翻炒几下就可以放入事先准备好的虾，再翻炒几下，倒入料酒，然后加水，漫过虾就好，再依次放入盐和耗油。
最后，中火收汁，我这次时间长了，没看住火，酱汁少了点，不过你们可要注意啊！超级下饭好吃的番茄酱焖阿根廷红虾就做好啦