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苹果蛋糕(2/3)
黄油90g软化后加入50g糖粉,用打蛋器打发至发白……
分次加入2个鸡蛋液,加入2g泡打粉和130g低筋面粉后搅拌均匀,倒入6寸模具,苹果去皮切成不分离的片状排放在蛋糕糊上……
放入预热好的烤箱中层150度35分钟至表面发黄即可出炉*^O^*