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五花肉炖土豆芸豆(2/4)
土豆去皮切成滚刀块备用
芸豆切成段
锅内倒入适量油，将五花肉的油逼出后加入葱姜炒香，倒入生抽和酱油将肉片炒至上色
加入土豆芸豆八角和适量热水，水能覆盖蔬菜的2/3量就可以，小火炖20-30分钟，转大火收汤即可