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广式年糕(5/9)
清水倒入锅中，煮开。
加入红糖，搅拌溶解。
将糖水煮开，充分搅拌溶解。
加入花生油，搅拌均匀。
将糖水冷却至40度左右，加入年糕粉搅拌匀匀。
充分搅拌成流动的糊状。
将面糊倒入模具中，最好是不粘的模具哦~
锅中放水烧开，然后放入模具，30分钟左右蒸熟即可。
蒸熟的年糕晾凉后脱模即可。