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菠菜吐司(
5
/12)
将面粉放入面包机桶中,在一侧角落里放入盐
在另一侧角落里放入酵母、糖、鸡蛋
菠菜加水打成汁,加入
启动揉面程序,揉成光滑面团
加入黄油,继续揉至出膜
检查出膜的状态
将揉好的面团放入容器中,盖上保鲜膜发酵至2倍大
发酵好的面团进行排气
将面团分成三份,滚圆后松弛15分钟左右
将面团擀成牛舌状
从一侧卷起,收口朝下放入吐司盒中
发酵至八分满,烤箱预热至160℃,中下层30分钟左右即可。