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白切鸡(3/6)
姜洗净拍碎切末，干葱洗净拍碎，备用^_^
这样子滴^_^
起锅加水烧开^_^
鸡洗净，摆好姿势^_^
放入开水锅中，煮10分钟后，反过来煮另一面，一共时间，煮20分钟即可^_^
锅里放油，烧热把姜末和干葱下锅里炒，炒出香味加入生抽，最后少放点醋和糖，即可出锅^_^