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肉沫蒸豆腐(3/11)
准备食材
嫩豆腐用勺子压碎，放入五香粉、盐、鸡粉调味，最后打入一个鸡蛋
碗里抹一层油，放入调好的豆腐，上锅水开大火蒸10分钟
锅内放入少许油，放入姜末葱沫爆香，放入肉馅划炒
加入耗油、酱油、盐调味
加入少许水淀粉，煮至浓稠
肉沫浇在蒸好的豆腐上
放入蒸锅，上汽后蒸3分钟入味即可
豆腐就在下面哦，蒸出来很多水份拌饭很香的
有木有食欲啊
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