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肉沫蒸豆腐(
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准备食材
嫩豆腐用勺子压碎,放入五香粉、盐、鸡粉调味,最后打入一个鸡蛋
碗里抹一层油,放入调好的豆腐,上锅水开大火蒸10分钟
锅内放入少许油,放入姜末葱沫爆香,放入肉馅划炒
加入耗油、酱油、盐调味
加入少许水淀粉,煮至浓稠
肉沫浇在蒸好的豆腐上
放入蒸锅,上汽后蒸3分钟入味即可
豆腐就在下面哦,蒸出来很多水份拌饭很香的
有木有食欲啊
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