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【圣诞季】蛋奶酒eggnog(
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准备好所有食材
将鸡蛋蛋黄和蛋清分离
蛋黄中加糖,用打蛋器搅拌均匀
把鲜奶油、牛奶和肉豆蔻粉一起倒入锅中,小火加热至有热气冒出
将混合液体一勺一勺加入蛋黄糊中搅拌均匀
将混合好的液体倒入锅中继续加热
用滤网过滤
倒入朗姆酒混合均匀
用保鲜膜密封好后放入冰箱冷却