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煮面条(2/9)
准备好辣椒和葱 我的辣椒买的时候是绿色的放的时间长了 不舍的扔
我用的是秋葵面 宽的
辣椒和葱切好备用
胡萝卜切丝备用
放入两勺白糖 加入适量的生抽 少放一些生抽就行 我放多了有些咸 吃的时候兑了一些水
面条放入水里煮 煮好过一下水放旁边备用
锅里倒入油 先煎个鸡蛋 剩下的油可以炒辣椒和胡萝卜丝 不浪费油
把辣椒和胡萝卜丝放入锅里炒
把面放入汤碗里 倒入调好的汁 撒上葱花 把炒好的胡萝卜丝倒入碗里拌匀 放上鸡蛋 我做的有些咸了 又加了一些热水 非常好吃