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杏仁露猪肺汤(4/4)
茯苓,杏仁浸泡。
猪肺切块用盐,白酒搓洗三四次,然后煮开水放入锅中煮开,最后用冻水洗干净杂质。放一半杏仁同茯苓。
把一半杏仁用料机打成浆,和猪肺一起煮|。大火煮开小火慢熬40分钟 。最后下调料出锅。
象牛奶般的汤,好喝。