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酸奶蛋白溶豆(1/7)
酸奶中筛入奶粉和玉米淀粉
搅拌均匀
蛋白加柠檬汁加糖打发
打至干性发泡
往酸奶糊中分次加入蛋白 拌均匀 翻拌 轻柔
烤箱预热 95度。装入裱花袋 挤小粒 95度上下火中层一个小时
放凉后及时装盒